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INGREDIENTES:

  • 4 huevos
  • 150 gr de azúcar
  • 40 gr de mantequilla
  • 6 limones
  • 200 ml de nata montada

 

PREPARACIÓN:

            Rallamos dos limones, y el zumo de los 6. Mezclamos todo ello junto con la mantequilla, el azúcar y lo huevos. Metemos la mezcla en recipientes, llenándolos hasta la mitad, los introducimos en el horno al baño maría de 15 a 20 min. a 180º.

Dejamos que se enfríe y servimos con nata montada.